BIELKOVINOVÉ TIRAMISU

Ideálna fitness maškrta – tiramisu v poháriku. To klasické pripravené z mascarpone a k tomu naša tvarohová verzia so špaldovými piškótami sa ti bezproblémovo vojde do kalorického príjmu. Postačí ti zopár ingrediencií.

INGREDIENCIE

130 g špaldových piškót
250 g jemného tvarohu
100g mascarpone
sladidlo podľa chuti (med alebo xylitol)
100 ml silnej kávy

POSTUP

Najskôr si uvaríme silnú kávu, ktorú necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Zatiaľ si pripravíme krém vymiešaním tvarohu s mascarpone a sladidlom podľa chuti. Do kávy namáčame piškóty, ktoré ukladáme do pohárikov. Na piškóty natrieme ½ krému, na neho dáme ďalšiu vrstvu piškót a navrch uhladíme zvyšnú polovicu krému. Poháriky necháme stuhnúť v chladničke najlepšie cez noc. Pred podávaním posypeme kakaom.